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合作社新闻
关于土鸡的消费模式
2012-05-11 15:17:15
作者:
摘自《中国养殖技术网》
阅读次数:
600
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标签:
天祝土鸡
武威土鸡
1.集贸市场中现杀的土鸡,这样的鸡价格,受鸡的体征和饲养时间长短影响;这是土鸡的最大消费市场!
2.炒鸡店或其他特色鸡店的消费;价格相对固定,但鸡的品质不容易保障(白条土鸡大家还不认可),不懂得很容易被替换掺假,所以现杀现做的也不在少数;以上两项构成了土鸡的主要消费市场!
3.大酒店或肉食加工企业,虽然不能说没有这样的消费市场,但受制与土鸡的价格和土鸡的饲养状况,所占市场份额更低
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